Từ ngày 23/01 đến ngày 24/01/2025 đoàn kiểm tra liên ngành an toàn thực phẩm xã Kiến Bình do Phó Chủ tịch UBND xã - Nguyễn Văn Vẹn làm Trưởng đoàn đã tiến hành kiểm tra việc chấp hành các quy định về an toàn thực phẩm đối với các cơ sở ăn uống, giải khát và thức ăn đường phố thuộc thẩm quyền quản lý trên địa bàn xã Kiến Bình dịp tết Ất Tỵ năm 2025.

Tại các cơ sở kinh doanh dịch vụ ăn uống, giải khát, thức ăn nhanh đường phố và chế biến thực phẩm trên tuyến Quốc lộ 62, đoàn đã tiến hành kiểm tra về thời hạn sử dụng của các mặt hàng thực phẩm như: khô, thực phẩm đông lạnh, gia vị, bánh pía, nem và kiểm tra vệ sinh trong sản xuất, chế biến thực phẩm… Đồng thời, tập trung kiểm tra một số nội dung liên quan đến giấy khám sức khỏe và giấy tập huấn kiến thức an toàn thực phẩm.

Đoàn đã tiến hành kiểm tra 10 cơ sở sản xuất, kinh doanh các mặt hàng thực phẩm khô, các quán giải khát, ăn uống… kết quả không có cơ sở vi phạm. Qua kiểm tra, đoàn đã nhắc nhở và đề nghị các cửa hàng phải thường xuyên kiểm tra hạn sử dụng đối với các mặt hàng đang bán cũng như hướng dẫn người tiêu dùng cách kiểm tra sản phẩm, hạn sử dụng; đề nghị nơi cung cấp sản phẩm phải ghi cụ thể ngày sản xuất, hạn sử dụng trên bao bì sản phẩm; chú trọng hơn nữa công tác vệ sinh trong chế biến thực phẩm.

Thông qua việc kiểm tra, nhằm kịp thời phát hiện, ngăn chặn, xử lý các trường hợp vi phạm trong sản xuất, kinh doanh về an toàn vệ sinh thực phẩm, đồng thời đề xuất các giải pháp nâng cao hiệu quả công tác bảo đảm an toàn thực phẩm trên địa bàn xã nhất là trong dịp Tết./.

Mai Duyên